TOKAJI HÉTSZŐLŐ
Tokaj, Magyarország
Borász: Makai Gergely
Birtokméret: 55hektár
Dűlők: Hétszőlő, Nagyszőlő, Kis-Garai, Lencsés
Szőlőfajták: Furmint, Hárslevelű, Kövérszőlő, Sárgamuskotály
A Tokaj-Hétszőlő a borászat tulajdonában lévő azonos nevű dűlőről kapta a nevét.
Az 55 hektáros birtokon elsősorban furmintból, hárslevelűből és sárgamuskotályból készülnek a borok.
A pincénél a hangsúly a késői szüretű és az aszúborokon van; utóbbiaknál az aszúszemeket mustban áztatják. A Tokaj központjában lévő és a borászat tulajdonában lévő Rákóczi Pince az egyik legrégebbi és legjelentősebb a borvidéken.
A birtokon 2014-től organikus gazdálkodás folyik.
A pincészet 1991-ben alakult, tulajdonosa a bordeaux-i Cos d’Estournelt is birtokló Michel Reybier, a borkészítés és az irányítás azonban magyar kézben van Oroszlán Tamás kereskedelmi igazgató és Makai Gergely birtokigazgató közreműködésével.