SOMLÓI VÁNDOR
Somló, Magyarország
Borász: Kiss Tamás
Birtokméret: 4,5 ha
Szőlőfajták: Juhfark, Olaszrizling, Furmint, Hárslevelű, Kabar
"Nagyon szerencsés helyzetben vagyok, hogy a világ egyik legkisebb és rendkívül egyedi adottságokkal megáldott termőhelyén dolgozhatok.
Úgy gondolom ez keveseknek adatik meg, így ennek szellemében dolgozunk.
A Somló már megszületett, kezünkbe adja amit tud, így nekünk ezt a lehető legtisztább, legegyenesebb és legprecízebb módon kell átadnunk borok formájában.
Barcza Bálint barátom fogalmazta meg ezt nagyon tömören, kezet kell fognunk a természettel, kezet kell fognunk a Somlóval.
Az összes ültetvényünkön ellenőrzött organikus szőlőtermesztés folyik.
A teljes érésben lévő gyümölcsöket úgy próbálom borrá terelgetni, hogy az alapvetően erős termőhelyünk maximálisan meg tudjon jelenni.
Kerülök minden olyan "fogást" ami szélsőségesen fedni tudja a somlói karaktert."