top of page

MAISON LEROY

Bourgogne, Franciaország

Borász: Lalou Bize-Leroy
Terület: 21 hektár
Szőlőfajták: Chardonnay, Pinot Noir

Lalou 1988-ban úgy döntött, hogy saját szőlőültetvényeket vásárol, hogy megfeleljen a boraihoz támasztott magas minőségi követelményeknek.

Megvette többek között Charles Noellat szőlőültetvényeit Vosne-Romanée-ben és Philippe Rémy szőlőültetvényeit Gevrey-Chambertin-ben, és ezzel megalapította saját Domaine Leroy-ját. 

1988 szeptembere óta az összes szőlőt teljes egészében biodinamikai elvek szerint termesztik.

A biodinamikus gazdálkodás - amely nem csupán gazdálkodási módszer vagy divatos kereskedelmi gyakorlat, hanem egy holisztikus rendszer - nem engedélyezi semmiféle kémiai műtrágya, herbicid vagy rovarirtószer szer használatát. Lalou Bize-Leroy szerint a ezen szerek megölik az életet mind a növényekben, mind a talajban.

A Domaine Leroy borai a világ legkeresettebb és legértékesebb borai közé tartoznak.

bottom of page