HAVI AJÁNLÓ
JÚNIUSI VÁLOGATÁS
Organikus, biodinamikus és natúr borok hónapról-hónapra
Kristinus
Liquid Sundowner 2020
6699 Ft helyett 5359 Ft
Kézzel szüretelt tramini, olaszrizling, szürkebarát és chardonnay házasítása, spontán héjon erjesztve, majd 6 hónapig seprőn érlelve részben amforában, részben használt, nagy hordókban. Szűretlen, alacsony beavatkozással készült natúrbor.
Dél-Balaton, Magyarország
Eudald Massana Noya
Cava Eudald Brut
4190 Ft helyett 3349 Ft
Halvány szalmasárga szín, lassú és folyamatos buborékáramlás. Illatában, édes sütemények és citrusos jegyek. Kiváló egyensúly a frissességben és érettségben. A szájban, érett, gyümölcsös aromajegyek jellemzik, leginkább alma és körte.
Penedés, Spanyolország
Mátyás
Rajnai Rizling 2019
5698 Ft helyett 4559 Ft
Az alapanyag biogazdálkodásból származik. A bor fajélesztők és adalékanyagok nélkül, minimális kén hozzáadásával készült. Illatban virágos, enyhén barackos. Ízében lédús fehér- és sárgahúsú gyümölcsök dominálnak. A savak kecsesek, jól tartják a bor szerkezetét. Hosszú, komplex, szép bor.
Felvidék, Szlovákia
Meinklang
Prosa gyöngyözőbor 2020/21
3428 Ft helyett 2739 Ft
Egy valódi frissítő habzóbor 100% pinot noir-ból készítve, kitűnő, frissítő savakkal, roppanós eperrel és málnával. Úgy élénk és gyümölcsös, hogy nem lesz mesterkélt és cukorkás, szinte nem lehet abbahagyni, ha az ember elkezdi.
Burgenland, Ausztria
Santa Julia
Organic Chardonnay 2020
4599 Ft helyett 3679 Ft
Halványsárga szín zöld árnyalatokkal. Trópusi gyümölcsök elegáns aromái: zöld alma, körte, banán, ananász, méz és egy csipetnyi citrus. Ez a száraz, közepes testű bor jól kiegyensúlyozott, kellemes, hosszan tartó lecsengéssel. Illatában érett mangó, citromos és barackos pite.
Mendoza, Argentína
Cantina Tollo
Montepulciano d’Abruzzo Animaletti DOC 2021
3899 Ft helyett 3119 Ft
Kiegyensúlyozott és lágy ízű vörösbor, illatában piros gyümölcsök, ibolya és édesgyökér dominál. Hitelesen organikus bor, jó szerkezettel és jól integrált tanninokkal. Jól illik sós előfogásokhoz, sültekhez, kolbászokhoz és félérett sajtokhoz.
Abruzo, Olaszország
Wassman
Blanc de Franc PetNat 2021
5799 Ft helyett 4639 Ft
Kissé rózsaszín-narancs árnyalatú. Egyértelműen édeskés illat, friss magvas gyümölcsökkel és eperrel. Meglehetősen lédús gyümölcsök dominálnak illatában élesztős fűszerességgel, gyógynövényes jegyek és keserű mandula kíséretében. Finom buborékok, krémes és hosszan tartó íz.
Villány, Magyarország