• Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black YouTube Icon

HAVI AJÁNLÓ

ÁPRILISI VÁLOGATÁS

 

Organikus, biodinamikus és natúr borok hónapról-hónapra

11708.jpg

Dobosi

Chardonnay 2021

 

1999 Ft helyett 1599 Ft

Élénk friss újbor. Halvány szalmaszín csillan a pohárban. Elvarázsol a mangós-banános illatával, kellemesen krémes ízvilágával. 

Ízében mandarin, lime, mint egy frissítő gyümölcskoktél. Grillezett halételek kiváló kísérője lehet, de a friss sajtokat is kedveli.

Balatonfüred-Csopak, Magyarország

11311_pósta_siller.jpg

Pósta Borház
Siller 2020


1800 Ft helyett 1440 Ft

A siller jó átmenet rozé és vörös borok között, intenzívebb színét és aromáit a hosszabb héjonáztatásnak köszönheti. Kékfrankos szőlőből készült a többi borukhoz hasonlóan spontán erjesztéssel. Gyönyörű rubin szín, friss földieper jegyek, friss, élénk savak, letisztult, elegáns struktúra.

Szekszárd, Magyarország

11037_eudald.jpg

Eudald Massana Noya

Cava Innat Brut Nature NV 


5799 Ft helyett 4639 Ft

Xarello és Macabeu fajtából készült szulfit hozzáadása nélkül tradicionális eljárással. Második erjedés történt a palackban.

Virágos aromák, elegáns savszerkezet és az utóízben enyhe toast-os jegyek mutatkoznak be.

Penedés, Spanyolország

11266_pelle.jpg

Pelle

Birtok Furmint 2019

2799 Ft helyett 2379 Ft

Illatában fehér virágok és gyümölcsök dominálnak. Ízében citrusos, aszalt gyümölcsös, élénk savainak köszönhetően nagyon jól iható. Az élénk savak és a maradékcukor vibrálása teszi még izgalmasabbá a bort. Tartályban erjedt és érlelt tétel.

Tokaj, Magyarország

11644_wetzer_pinot.jpg

Wetzer

Pinot Noir 2019

4799 Ft helyett 3839 Ft

Minimális kén hozzáadásával készült, szűretlen, derítetlen.

Dzsúzos, feketecseresznyés, vad bogyósgyümölcsök, virgonc savak. Komplex, földességgel és mineralitással megspékelve.

Sopron, Magyarország

11456_wassmann_morizz_2017.jpg

Wassmann

Morizz Fehér Pezsgő 2017

5499 Ft helyett 4399 Ft

A Morizz fehér pezsgő alapbora, 2 hétig erjedt acéltartályban spontán. A tétel, speciális biodinamikus pezsgő élesztővel erjedt, majd érlelődött a palackban. Ez Brut, ez azt jelenti, hogy 7 g/l cukor maradt, amikor erjedt a palackban. A birtok tulajának unokaöccséről, Moritzról nevezték el, mert ugyanolyan üdítő személy, mint ez a bor.

Sopron, Magyarország

11153.jpg

Losonci 

Riesling 2018


4999 Ft helyett 3999 Ft

9 éves tőkék bora a Gereg és Vármegetti dűlőkből, ahol agyag, andezit, üledékes mész alkotja a talajt. Bogyózott, 7 napig héjon áztatott, spontán erjedt nedű. 80%-a hordóban erjedt 10 hónapig. Szűretlen, derítetlen. Rétegzett, enyhén cseres, citrusos, enyhén opálos.

Mátra, Magyarország

11935 Chateau Musar red 2015.jpg

Chateau Musar

Vörös 2015

12780 Ft helyett 10200 Ft

Cabernet sauvignon, carignan, cinsault, grenache és mourvedre házasítása. Derítetlenül, szűretlenül palackozva, ezért fogyasztás előtt 1 nappal célszerű a fektetve tárolt palackot felállítani, majd felbontás után pár órát dekantálni. A bor sötét színű, illatában erőteljes erdei gyümölcsös jelleg uralkodik.

Bekaa völgy, Libanon

11974 Kristinus - Zenit PetNat 2020 0,75l.jpg

Kristinus

Zenit PetNat 2020


4199 Ft helyett 3359 Ft

A Zenit PETNAT illata összetett, sőt mi több, levegővel való érintkezés során egyre több oldalát mutatja meg: tavaszt idéző virágos illat lime-mal, grapefruittal, érett sárga almával, almachips-szel és füves-zöldfűszeres karakterrel.

Dél-Balaton, Magyarország