CHATEAU LÉOUBE
Provence, Franciaország
Borász: Romain Ott
Birtokméret: 560 hektár
Szőlőfajták: Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Rolle, Ugni Blanc, Semillon
A Château Léoube egy elbűvölő organikus, fenntartható műveléssel dolgozó tengerparti borbirtok Provence-ban St-Tropez és Toulon városa között.
A gyönyörű kápolna által megkoronázott dombtetőről olajfaligetek, szőlőültetvények, fenyők és a csillogó tenger hullámzó kilátása nyílik.
A birtok azután született újjá, hogy egy angol nemesi család beleszeretett Provence e csodás sarkába, varázslatos tengerparti környezetével, kastélyával és borbirtokkal.
Lord Bamfordék hozták a környezetbarát értékeket Franciaországba.
A fenntarthatóság igaz természete annak a családnak, amely több mint 40 évvel ezelőtt úttörő volt a biogazdálkodásban angol birtokukon.
A tulajdonosok számára a bio egy életforma.
Miután a család beleszeretett a birtokba, példamutató módon újratelepítette a szőlő- és olajfaligeteket.
Mantrájuk, a „helyi, szezonális és fenntartható”, tükröződik a Château organikus és biodinamikus megközelítésében.